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威士忌、靈魂、生命之水
威士忌 在蘇格蘭、加拿大拼法為Whisky。在美國、愛爾蘭則為Whiskey。而威爾斯卻拼為Wysgi 。光在英語系的國家裡，威士忌就有這麼種拼法，真讓我好奇的想知道同為日爾曼語系一支的德文怎麼拼威士忌。翻了字典發現，德文的拼法為Whisky。所以啦！我的Whisky得票數最高。
威士忌這名稱當初是源自於蓋爾語裡的uisge beatha ，意指「生命之水」，拉丁文裡稱為aqua vitae。所謂的「生命之水」一開始其實是指酒精這種物質本身。早期的人類在剛發現蒸餾術時，並不是非常瞭解這種新技術本身的原理，因此人們誤以為酒精是種從穀物裡面提煉出來的精髓，一如人的身體裡面藏有靈魂。而靈魂是生命的精髓。因此，經過蒸餾之後產生的這種酒類，會在西方被稱為「靈魂」(Spirits)是其來有自。我們可以理解威士忌其實是經過非常長的時間，在非常廣泛的區域裡逐漸演變而成的一種酒，所以會有這麼多種不同的拼法。
(飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒)
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